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Se realiza un minimo corte a cada lado de la hoja a
Nivel de su nacimiento ( Zona blanca de la hoja). El corte hay
que hacerlo sobre las hojas mas bajas, exteriores y más
próximas a la tierra, porque son las más viejas
y tienen concentradas todas sus propiedades curativas. La herida
cicatriza sin alterar el crecimiento de la planta.
Se extrae la hoja tirandola hacia un costado
Hoja cortada desde su nacimiento
Se lava la hoja con agua pura sin aditivos extras y se seca con
un Paño o papel absorvente.
La hoja de aloe vera contiene un líquido amarillo y amargo
llamado la sávia amarilla o latex el que contiene altas
concentraciones de aloina, lo que ejerce un gran poder laxante
cuando se ingiere.
Para evitar contaminar el filete interior con la savia amarilla
se desarrolló el método de fileteado a mano del
Aloe Vera.
Se corta con un cuchillo afilado la base de la hoja en aproximadamente
una pulgada.
Una buena forma de eliminar la aloina es dejar la hoja en
Posición vertical con el corte hacia abajo para que escurra
El compuesto y posteriormente se procede a realizar el corte
De acuerdo a lo que se va a necesitar.
En el caso que se quiera obtener todo el gel de la hoja de una
sola vez, será necesario cortar tambien una superficie
de la parte superior de la hoja de entre dos y cuatro pulgadas.
Una vez obtenido el corte requerido, con un cuchillo cortar
Cada borde espinudo de la hoja, posteriormente se introduce el
cuchillo en la capa de la jalea que se encuentra pegada a la hoja
y se quita la parte superior; la misma operación se realiza
para la parte inferior. Una parte significativa de jalea que se
mantuvo adherida a la hoja se desecha.
Se obtiene así el filete limpio en el cual se encuentran
las concentraciones más altas de elementos potencialmente
benéficos del Aloe Vera.
Para asegurar que no queden restos de aloina en el gel,
Se puede colocar éste en un colador y poner bajo la llave
De agua durante unos segundos.
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